【食材清单·2-3人份】新鲜紫苏叶8-10片（或干紫苏叶5g）陈皮5g（理气化痰的灵魂）炙甘草2-3片（中和酸涩超重要！）黄冰糖30-60g（按甜度偏好调整）柠檬半个（挤汁后秒变粉紫色！）饮用水1.5-2升。具体操作：紫苏叶盐水泡5分钟洗净，陈皮泡软切丝，紫苏+陈皮+甘草入锅，加1.5升水大火煮沸。转小火熬10分钟，直到紫苏叶褪色出香。关火加冰糖融化，过滤掉渣子。挤入柠檬汁！看汤汁瞬间变粉紫，冷藏后喝更绝《事林广记》同款配方，宋仁宗都夸“汤饮第一”～夏天喝解暑开胃，风寒时热饮还能发汗，快把这杯千年美味煮给朋友喝吧！

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